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La Trattoria presenta novedades de primavera
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La Trattoria presenta novedades de primavera

La primavera inspira nuevos sabores en el restaurante Trattoria, con recetas creadas especialmente para la temporada. Los platos se han diseñado especialmente para resaltar los ingredientes frescos, los aromas llamativos y las combinaciones que reflejan la ligereza de la estación. Bajo el mando del chef Sérgio Celestino, el menú incluye opciones como cigalas a la plancha en una costra de pan y hierbas, que equilibran el sabor del marisco con hierbas frescas. Para los platos principales, hay dos opciones de pasta: Rigatoni con cigalas y mejillones y Agnolotti de setas verdes en salsa de vino blanco. El postre de la temporada es la delicada Tarta de limón y frambuesas.
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