Restaurante Fasano New York

Arraigado en una tradición de excelencia hospitalaria y con profunda reverencia por su herencia italiana, el restaurante Fasano de Nueva York combina un servicio impecable y un diseño sofisticado con la cocina clásica milanesa. El chef Nicola Fedeli presenta un menú de platos emblemáticos de la cocina del norte de Italia, como Ossobuco Alla Menighina con Risotto Alla Milanese, Tortelli di Vitello con Fonduta di Parmigiano Reggiano y el clásico Bolito Misto. Para acompañar la comida, Fasano ofrece una galardonada carta de vinos con más de 1.000 etiquetas de todo el mundo. El renombrado interiorista Isay Weinfeld es el responsable del diseño del restaurante, que incluye cuatro espacios distintos: una relajada Osteria, un comedor principal, un comedor privado en la segunda planta para hasta 26 comensales y el bar de jazz Baretto.