Gero Itaim aporta algo nuevo a su menú de mediodía

El restaurante Gero, situado en la primera planta del Hotel Fasano São Paulo Itaim, presenta un menú de platos nuevos, entre los que se incluyen carnes a la parrilla y pasta, bajo el mando del chef Lomanto Oliveira. El menú de mediodía cuenta ahora con cinco creaciones exclusivas, pensadas para cada día de la semana. Entre ellas, pescado relleno de setas, calabacines y fregola sarda, pollo asado con gratén y patatas gratinadas, agnolotti de costilla asada con boletus y tomates, filete con salsa de estragón y patatas, y cochinillo a la Fiorentina, cochinillo asado a fuego lento acompañado de judías blancas y acabado con pangrattato de limón.