Trattoria

O endereço no Itaim Bibi resgata as receitas clássicas e celebra a gastronomia do sul da Itália. O projeto de arquitetura é fruto de mais uma parceria entre o restaurateur Gero Fasano e o arquiteto Isay Weinfeld, resultando em um salão principal de 210 m2 para 100 lugares, além de destacar elementos como a madeira e o couro. Vasos, flâmulas e um acervo de uniformes dos times de futebol italianos compõem a decoração da casa. A área externa para 30 lugares e uma sala Privé para 16 lugares, completam o espaço. O menu elaborado sob os cuidados de Gero Fasano, conta com a participação do Chef Exceutivo, Luca Gozzani, e é comandado pelo Chef Sérgio Celestino.