Fasano
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Gero Salvador

Gero Salvador

O Gero Salvador mantém a essência e a tradição gastronômica pelas quais o Grupo Fasano é reconhecido internacionalmente e apresenta um menu com clássicos da marca, dividindo espaço com receitas que enaltecem a culinária e os insumos locais. À frente da cozinha está o experiente chef Bahia Brito, que atua nos restaurantes do Grupo há mais de três décadas. Para a capital baiana, foram criadas sugestões exclusivas, como o spaghettini com camarão ao molho de limão siciliano, gnocchi com camarão e molho branco, bife ancho ao molho de funghi porcini e guanciale com batata calabresa e gnocchi com pepperoni, tomate san marzano, manjericão e pecorino. Pratos típicos como moquecas (de peixe, de camarão e mista), bobó de camarão e cocada de forno permanecem no menu.

Contato e reservas

Telefone: +55 71 2201-6300 WhatsApp: +55 71 2201-6383 E-mail: [email protected]

Eventos

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Horário de funcionamento

Segunda a quinta, 12h30 às 15h e 19h às 23h Sexta, 12h30 às 16h e 19h à 00h Sábado, 12h30 às 17h e 19h à 00h Domingo, 12h30 às 17h e 19h às 23h

Endereço

Praça Castro Alves, 5 - Centro Histórico

Salvador - Bahia, Brasil